Všeobecne povedané, chladiče sú primárne určené na udržiavanie chladu potravín a nápojov, aby sa predĺžila ich čerstvosť. Primárnou funkciou chladiča je preto udržiavať chlad, nie teplo.

Chladničky zvyčajne používajú izolačné materiály na zníženie prestupu tepla, ako je polyuretán (PU), polystyrén (EPS) atď. Tieto materiály majú dobré tepelnoizolačné vlastnosti a dokážu účinne spomaliť prestup tepla na predmety vo vnútri boxu. Preto môže chladič pomôcť udržať jedlo a nápoje po určitú dobu studené.

Keďže je však chladnička navrhnutá tak, aby udržiavala chlad, jej tepelná izolácia je pomerne slabá. Hot boxy sú špeciálne navrhnuté tak, aby udržali jedlo a nápoje teplé. Tieto termo dózy sa zvyčajne vyznačujú lepšími izolačnými materiálmi a štruktúrami, ktoré poskytujú lepšiu izoláciu a udržiavajú teplotu potravín a nápojov.

Ak sa vyžaduje uchovanie tepla, odporúča sa zvoliť spotrebiče špeciálne používané na uchovanie tepla, ako sú termosky, termosky a pod. Použitím materiálov a konštrukcií, ktoré sú vhodnejšie na tepelnú izoláciu, je možné potraviny a nápoje lepšie udržiavať v teple.