Mliečny čaj sa stal novým sociálnym modelom pre zahraničných mladých ľudí

Mliečny čaj sa stal novým sociálnym modelom pre zahraničných mladých ľudí
V Číne je mliečny čaj hlboko milovaný mladými ľuďmi. Istý netizen zavtipkoval: "Láska sa dá pomaly začať, ale čaj s mliekom sa musí skonzumovať okamžite!" Uvádza sa, že v súčasnosti na novom trhu s čajom v Číne dominuje čaj Naixue a Heytea. Správa uvádza, že v roku 2019 bol počet nových predajní čajových nápojov v Číne približne 500 000; Ku koncu júna 2020 bol počet nových predajní čajových nápojov v Číne v dôsledku vplyvu epidémie približne 480 000.
V posledných rokoch, s modernizáciou čínskeho trhu s čajovými nápojmi, sa mnohé značky pevninského mliečneho čaju obrátili na medzinárodné obchodné stratégie a „pristáli a rozkvitli“ na celom svete. To zahŕňa HEYTEA, reťazec čajových nápojov značky z Shenzhen, Čína. Koncom roka 2018 spoločnosť HEYTEA otvorila svoj prvý zámorský obchod v Singapure, čím urobila prvý krok k objavovaniu zámorských trhov.
„Dávam prednosť mliečnemu čaju 3000 (Taiwan, značka čajov čínskeho reťazca), ale zmrzlina s čajovou príchuťou v Singapure je lepšia ako v Číne,“ povedal Zhao, čínsky študent v Singapure. Všimla si tiež, že singapurský mliečny čaj prešiel vylepšeniami lokalizácie. "Už som ochutnal farebný mliečny čaj v miestnom obchode a chuť je dobrá," povedal Zhao.
Podľa odhadov odvetvia je v roku 2013 v Hongkongu v súčasnosti asi 7 000 čajových reštaurácií a asi 14 000 pivovarov. Podľa správ taiwanských médií údaje Uber Eats, medzinárodného softvéru na doručovanie potravín, v auguste 2022 ukazujú, že Taiwan, Čína a Čína doručia každý deň viac ako 10 000 šálok čaju z perličkového mlieka.
Kto nepovedal ani slovo, čínsky mliečny čaj YYDS!
Mliečny čaj je populárny nielen v Číne, ale aj celosvetovo. V Spojených štátoch sa názvy mliečnych čajov líšia medzi východom a západom. Obyvatelia západných Spojených štátov ho nazývajú „čaj boba“. Na východe sa viac prikláňa k názvu „bubble tea“, kde „bubble“ označuje bublinky, ktoré sa objavujú na vrchu pri pretrepaní mliečneho čaju.
"V porovnaní s hongkonským mliečnym čajom ľudia v Spojených štátoch uprednostňujú perličkový čaj, pretože čaj z perličkového mlieka je sladší a hongkonské mlieko je horkejšie," povedal Fu Weiwen, člen Čínskej zámorskej čínskej asociácie na Floride. operátor. Novinárom Southern Metropolitan Daily povedal, že v Spojených štátoch je medzi Ázijcami obľúbenejší mliečny čaj na spôsob Hong Kongu a „hongkonskí krajania jazdia do mojej čajovej reštaurácie najmä piť mliečny čaj na spôsob Hongkongu“. Povedal, že na uspokojenie miestnej chuti bude mliečny čaj v štýle Hong Kong doplnený aj prísadami, ako sú červené fazule a ságo.
Podľa United States Joint Market Research Institute má od roku 2019 celosvetový priemysel perličkového mlieka rozsah približne 2,4 miliardy amerických dolárov (ekvivalent približne 16,2 miliardy čínskych juanov). Do roku 2027 sa očakáva, že rozsah priemyslu dosiahne 4,3 miliardy amerických dolárov (ekvivalent približne 29,1 miliardy čínskych juanov).
United States Joint Market Research Institute predpovedá, že do roku 2027 dosiahne celosvetový priemysel perličkového mlieka hodnotu 4,3 miliardy amerických dolárov. Zdroj obrázkov: United States Joint Market Research Institute. JPEG
United States Joint Market Research Institute predpovedá, že do roku 2027 dosiahne celosvetový priemysel perličkového mlieka hodnotu 4,3 miliardy amerických dolárov. Zdroj obrázkov: United States Joint Market Research Institute.
Vo Francúzsku je čaj z perličkového mlieka veľmi vyhľadávaný mladými ľuďmi. Qian Haifen, šéfredaktor francúzskeho zámorského čínskeho denníka, povedal: "Čaj z perličkového mlieka má dobrú chuť a je veľmi uspokojivý. Mnoho mladých ľudí vo Francúzsku ho rádo pije." Všimla si, že nákup mliečneho čaju sa pre mladých ľudí stáva novým sociálnym režimom. "Počas epidémie musia v maskách stáť v rade, aby si kúpili mliečny čaj. Počas radov sa tiež rozprávajú."
Okrem toho sa svetová „horúčka mliečneho čaju“ postupne prelieva z offline do online. Mnoho mladých ľudí po kúpe mliečneho čaju zdieľa fotografie a videá mliečneho čaju na medzinárodných platformách sociálnych médií, ako sú Instagram a TikTok. Ak si vezmeme ako príklad Instagram, v súčasnosti je na platforme 2,9 milióna príspevkov so značkou „boba“ a 3,01 milióna príspevkov so značkou „bulletea“.
Pred predajňou mliečnych čajov na ulici vo Francúzsku sa muž a žena rozprávali pri popíjaní mliečneho čaju. Qian Haifen
Pred predajňou mliečneho čaju na ulici vo Francúzsku sa muž a žena rozprávali pri pití mliečneho čaju, pričom Qian Haifen urobil fotografiu.